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适合冠心病患者的蔬菜
【编辑日期:2017/5/25 10:27:23】 【来源:中华养生网】 【发布人:外宣中心】

新闻内容:

1.芹菜

芹菜中含有丰富的维生素B2、胡萝卜素和挥发芳香油,具有清热利湿、清肝凉血的作用。芹菜还有保护血管的作用。用鲜芹菜加水煎汁或用鲜芹菜以开水烫后绞汁口服,对冠心病均有明显疗效。

2.荠菜

荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进粪便排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治冠心病,肥胖症,肠癌及痔疮等。

3.南瓜

南瓜所含大量果胶在肠道内被充分吸收后,形成一种胶状物质,能延缓对脂质的吸收;果胶还能和体内过剩的胆固醇结合在一起,从而降低血液胆固醇含量,防止动脉硬化。

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